كتبت سمسمه سعد
مده التحضير 15 دقيقه
مده الطهي 20دقيقه
المقادير
كوب دقيق
كوب حليب
كوب زيت
كيس كيك شيف
3بيضات
فانليا
نصف كوب كاكاو
كوب سكر
الطريقه
نخفق البيض والسكر الاول جيدا ونضيف عليهم الزيت والحليب ثم نضيف الكاكاو حتى يتقل القوم ناخد منه كوب بالتلاجه والباقي. نضيف عليه البيض والفانيليا ويخفق جيدا ويضاف علي الدقيق والكيك شف ويخلاط كله علي، بعض ويوضع في صنيه مدهونه زيت ومتعفره دقيق وتدخل الفرن وبعد الخروج وتبرد شويه نضع عليه الخليط، في التلاجه ونرش عليه فورماسيل وبالهنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي