شاندوتش شاورما مقدم من الشيف نور

المكونات

دجاج مقطع اصابع من الصدر والاروراك فلفل اسود زعتر بصل مجروش مجفف توم شرائح مجفف شطة كبيبة صيني هيل مطحون ببريكا لبن رايب معلقتين زيت خبز تورتيلا .

الطريقة

فى بوله اضع اللبن الرايب والبهارات والزيت ثم اضع الدجاج يفضل تتبيل من قبلها بليله وتوضع فى التلاجة . ثم نحضر جريل ونسخنة جدا لو مش موجود عندك جريل فى طاسة تيفال ويجب ان تكون تيفال لان الجريل والتيفال بيعطي لون حلو للشاورمة ثم لابد ان تكون الطاسه ساخنة جدا ونضع جزء جزء على الجريل حتي تكون الجريل ساخنة طول الوقت نضع جزء واقلب بعد ما يتغير لون الدجاج ابأ انزل بالجزء تانى من الدجاج لحد ما اخلص كل الكمية ثم نحضر كمية من البطاطس فى الزيت ونحضر خبز التزرتيلا ونضع كاتشب وسلطة كوكتيل عبارة عن كاتشب وماينز اخلطهم مع بعد كده ادهن خبز التورتيلا واخلط الشاورمة مع البطاطس ونلف الخبز وعلى جريل مضلع اقلب الساندوتش الي ان ياخد خطوط الجريل وبالف هنا