كتبت سمسمه سعد
مده التحضير / 30دقيقه
مده الطهي / 20 دقيقه
المقادير
نصف كيلو بانيه مقطع قطع صغيره
5 بصلات كبار مقطعين شرائح
2فلفل الوان او اخضر حسب المتوفر
2جزر مبشور
علبه كريمه لباني
فلفل اسود كزبره
كمون زعتر اخضر او ناشف
ملح
باكو توست كبير
واي نوع جبنه كريمي
طريقه الطهي
المزيد من المشاركات
نرص التوست في البيركس
ونحضر طاسه بها زيت ونبدا نشوح البصل ونضع عليه التوابل ونشوحهم علي نار هادئه لحين نضج الدجاج ثم نضع الفلفل اللوان والجزر وجزا من الكريمه اللباني خمس دقايق ثم نضعها علي التوست ثم نضع باقي الكريمه اللباني
علي النار مع كوب حليب مع الكريمه الجبنه الكريمي يدوب مع بعض ثم نضعهم علي التوست ثم نرش عليها جبنه موتزاريلا وتدخل الفرن تحت الشوايه لحد ما الوجه يحمر والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي