شاورما لحمة مقدمة من الشيف / أم بدر وجنة
شاورما لحم
1/2 لحم
حبة بصلة
فلفل احمر اخضر اصفر
علبه زبادى
٢ ملعقة خل
٢ ملعقة زيت
وربع ملعقة صغيرة ملح
ورشه بهارات لحم
حبهان مطحون
رشه توم بودر وبصل بودرة
المزيد من المشاركات
وربع معلقة صغيره بابريكا
حبة طماطم مقطعه مكعبات
الطريقه
يتم تقطيع اللحم والبصل والفلفل قطع صغيره
ويتم وضع التوابل مع اللحم والزبادى والخل والزيت والبهارات ويتم التقليب ووضعهم في الثلاجه ساعتين
ويتم تحضير اناء ووضع اللحم فيه على النار مع التقليب حتى النضج واضافه الطماطم والفلفل والبصل ويتم التقليب ويقدم بالف هنا
