شباك الحبابيب مقدم من: نيفين سكران
كتبت دعاء نصر مدة التحضير :7 دقايق
مدة الطهي حسب الكميه
المقادير
كوب ونصف دقيق
كوب حليب او ماء
ربع كوب سكر
٢بيضه
ذرة ملح
فانليا
الطريقه
تخلط كل المكونات جيدا
ونتركها ترتاح تقريبا ربع ساعه
ونبدا نشكلها بالمكنه او الشكل بتاعها
ويكون في زيت غزير وسخن وطبعا
لازم نسخن الشكل بتاعها في الزيت علشان نقدر نشيل بيه العجينه
ونضعه في الزيت ونتكي عليها شويه علشان تاخد الشكل المطلوب وتخرج نسقيها بالشربات البارد وتقدم
رئيس قسم المطبخ أ/ جيهان جعفر
