شرائح السلمون المشوي مقدمة من شيف وفاء كمال
اسهل طريقه لعمل شرائح السلمون المشوي روووعه
كتبت سمسمه سعد
وقت التحضير ٢٠ دقيقة
وقت الطهي ١٥ دقيقة
المقادير
شرائح السلمون
عصير ليمون
ثوم مفروم
خل
ملح
كمون
شطة
زنجبيل بودرة
زنجبيل طازج مبشور
صويا صوص
شبت مفروم ناعم
الطريقة
نضع مكونات كلها في بولة و نقلبها جيدا ثم نضع السمك و نتركه في التتبيلة ١٥ دقيقة ثم يدخل فرن ساخن و يقدم بالف هنا و شفا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي