شرائح اللحم بالبصل مقدمه من الشيف جيجي فاروق
شرائح اللحم بالبصل
مقدمه من الشيف جيجي فاروق
وقت التحضير 10 دقايق
وقت الطهي 30 دقيقه
المكونات
نصف كيلو لحم شرائح
ربع كيلو بصل مفروم
سمن
ملح
بهار لحم
فلفل
رشه جوزه الطيب
ارز ابيض للتقديم
الطريقه
نسخن السمن جيدا وننزل بشرايح اللحم والتوابل تأخذ صدمه ثم عندما يتغير اللون ننزل بالبصل ونتركه حتي يطهي ويقدم مع الارز الابيض وبالهنا