شوربة الدجاج بالكريمة مقدمة من مريم سعد
المقادير
بصلة صغيرة مبشورة
ملعقة زبدة
شريحتين دجاج مقطعين قطع صغيرة
كوب شوربة مدوب فيه ملعقة كبيرة دقيق
نصف كوب كريمة طهى
نصف كوب حليب
ملح
فلفل اسود
توم بودرة
الطريقة
نضع الزبدة فى اناء ونضع البصل ونقلب حتى يذبل فقط ولا يأخذ لون
نضع الدجاج قطع الدجاج ونقلب حتى يصبح لونها ابيض ثم نضع كوب الشوربة المدوب فيه الدقيق مع التقليب حتى يغلى
نضع الكريمة والحليب ونقلب والملح والفلفل الاسود والتوم البودرة واذا احتاجت تخفف نزود شوربة
رئيس قسم المطبخ أ/چيهان جعفر
