شوربة عدس مقدمة من شيف أمانى فوزي

※المقادير※

¼ كيلو عدس
بصلة متوسطة الحجم
جزره
4 فصوص ثوم كبار
حباية بطاطس متوسطة
حباية طماطم
تفاحه
عصير ليمونه
زيت زيتون
كمون

كثبره

فلفل أسمر

※الطريقه※
※توضع كل مكونات العدس فى إناء  على النار مع مياه وتسلق 
※تترك لتبرد ثم تضرب بالخلاط وتصفى

※فى إناء  على النار توضع
3 ملاعق زيت زيتون ويسكب العدس عليه ويقلب لمدة 5 دقائق ويقدم مع ليمونليمون وخبز سن 

※بألف هنا※