طريقه عمل شوربة البصل بطريقه سهله مقدم من شيف ساره محمد
طريقه عمل شوربة البصل بطريقه سهله ونتيجه ولااروع
مقدم من شيف ساره محمد
مده الطهي عشر دقائق
مده الطهي ربع ساعة
المكونات
طريقه عمل شوربة البصل
نصف كيلو بصل مقطع مكعبات
نصف لتر مرق دجاج او لحم المتوفر
كوب كريمة طهي او نصف لتر حليب كامل الدسم
2 ملعقة كبيره طحين
مكعب مرق
فلفل اسود
رشة جوزة الطيب
ملح حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زبده
2 ملعقة كبيره زيت
الطريقه
طريقه عمل شوربة البصل
المزيد من المشاركات
في وعاء نضع الزبده مع الزيت والبصل على النار ويقلب جيدا حتى نحصل على لون ذهبي ثم يوضع الطحين ويقلب دقيقتين ثم توضع المرق والبهارات ويترك ربع ساعة على نار هادئه لمدة 15 دقيقة ثم يضاف الحليب او الكريما ويخفق ب هاند بلاندر او خلاط الكوكتيل ثم يقلب على النار دقيقتين ويقدم سخن مع خبز محمص ورشة جبنه موتزلا