شوربه سي فود مقدمه من الشيف بلال السيد

أسهل طريقه لعمل شوربه السي فود روووعه

 

 

كتبت سمسمه سعد

مده التحضر ٢٠ دقيقه

مده الطهى ٢٠دقيقه

المقادير

بصله مقطعه مكعبات صغيره

نصف راس ثوم

جزره

كرفسه

حبهان

لورا

ربعايه جوزة الطيب

ربع كليماري

ربع فيليه

ربع جمبري بقشره

ومممن تكون الشوربه شفافه

وممكن نضيف ليها حليب ودقيق وكريمه لباني كمان

نحضر إناء

وتذاب الزبده والزيت

ويشوح البصل وباقي الخضراوات

وبعدين اسي فود

ربع بلح البحر

2كابوريا

وبعد التشويه نصيف  لتر من الميه

ملخوظه يجب كسر الكابوريا نصفيه حتي يتوغل طعم السي فووود

وممكن في الاخر كوب حليب معلقة دقيق

ويقلب جيدا

رئيس قسم المطبخ

اسماء عزازي

وسمسمة سعد

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.