كتبت سمسمه سعد
مده التحضير15دقيقه
مده الطهى 20 دقيقه
المكونات
سمك فليه
اصابع كابوريا
جمبري
بصل وفلفل وطماطم مكعبات
اسياخ خشبيه
التتبيله
مسترده وتوم مفروم وكمون وملح وعصير الليمون وزيت الزيتون
الطريقه
نتبل السمك الفليه والجمبرى واصابع الكابوريا ونضعها في الاسياخ مع البصل والفلفل والطماطم مكعبات بطريقه متناسقه ونضعها فى الفرن او فى مقلاه او على الفحم
وبالهنا والشفا
المزيد من المشاركات
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي