شيش طاووق مقدم من الشيف امينة رياض
كتبت غادة المصري
المزيد من المشاركات
مده التحضير ½ساعة
مده الطهي. 20 دقيقة
المقادير
اوراك دجاج مخلي منزوع الجلد
مقطعه مكعبات
قطع فلفل الوان
مكعبات بصل
للتتبيله
زبادي
ملح فلفل بابريكا كركم كاري
بصل وتوم بودر زعتر سوماء
الطريقه
نرص قطع الدجاج والفلفل والبصل بانتظام في عصيان الشيش
وطريقه التسويه
يتم شويها علي، الجريل
او ترص في صينيه وتدخل الفرن علي درجه حراره 220
وبالف هنا
