شيش طاووق مقدم من شيف شهد عبد المجيد
★المقادير★
أواك فراخ مخلية
ملح
فلفل اسود
بهارات فراخ
معلقة كاتشب
علبة زبادي
أعواد خشبية مخصصة للشيش طاووق فلفل ألوان
بصل مقطع
★الطريقة★
المزيد من المشاركات
★توضع كل المكونات سوياً وتقلب جيداً ★وتتبل لمدة ساعتين ثم توضع في الأعواد الخشبية
★و توضع بين كل قطعة فراخ قطع فلفل ملون وبصل
★ ثم يشوي ويقدم
★بألف هنا★
