شيكن جريج( دجاج يوناني) مقدم من الشيف عادل حسبون
كتبت غادة المصري
مده التحضير ساعة
مده الطهي نصف ساعة
المكونات
صدر دجاج
المزيد من المشاركات
ملح فلفل ابيض هيل مطحون
ورق غار مطحون
بهارات دجاج
زبادى
الحشو جبن فيتا زعتر زيتون
الطريقه
نغسل الصدور جيدا وتتبل بجميع المكونات وتترك ساعه
ثم توضع في
الدقيق و البيض والبقسماط واحمر في زيت وتقدم والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي
