كتبت سمسمه سعد
التحضير 10دقائق
الطهي 25دقيقه
مكونات
بصل بطاطس جزر مبشور
ملح فلفل ابيض هيل مطحون ورق غار مطحون بهارات دجاج
الطريقه
نتبل الدجاج بجميع المكونات
ساعتين ونشوح الخضار ونفرد شرائح الدجاج وتحشي الخضار
ونلف وتوضع خله وتوضع في صينية ويدخل الفرن حتى النضج
يقدم مع أرز ابيض
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي