صدور الدجاج المتبلة مقدمة من الشيف ام صلاح
كتبت غادة المصري
مدة التحضير ½ساعة
مدة الطهي ½ساعة
المقادير
½كيلو صدور، دجاج
ثوم بصل، بودرة
بهارت مشكلة
بابريكا
صلصة شوي
مكعب مرق بالاعشاب،
2ملعقة خل
الطريقة. نحضر وعاء ونضيف فية صدور الدجاج ونضيف جميع التوابل السابقة وتتبل جيدا ثم نحضر الطاسة علي نار متوسطة ونضيف الدجاج المتبل حتي يتم النضج ثم نضيف الية جبن موزاريلا علي كل قطعة وتدخل، الفرن تحت الشواية لمدة 5دقائق ويقدم