صدور دجاج بصوص البنجر بحشوه الروز بيف مقدم من الشيف هبة راشد

الطريقه
صدور فراخ مخليه وتتبل بالملح والفلفل والبابريكا والسماق وتوضع في صينيه مدهونه زيت خفيف في الفرن وتحشي روظ بيف وفلفل الوان مقطع شرائح

PicsArt_08-01-02.08.50

الصوص
حبه بنجر مسلوقه ومطحونه وكوب من عصير البنجر ويكرمل سكر علي النار ويوضع عليه كوب البنجر مدوب فيه ملعقه نشا صغيره ويهدي النار حتي ينضج ويقدم في اطباق علي الفراخ والف هنا

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.