صدور دجاج مع البابريكا والأعشاب مقدمه من شيف محمد ربيع

صدور دجاج
صدور دجاج

كتبت سمسمه سعد

مده التحضير ساعة

مده الطهي نصف ساعة
المكونات
صدور دجاج
ملح وفلفل أسود
زيت زيتون
ثوم بودر
بصل بودر
بابريكا
زعتر
طريقة التحضير
نحضر وعاء ونضع بة الثوم مع البصل ونضع عليهم البابريكا والزعتر والملح والفلفل ونضع عليهم زيت الزيتون ثم نضعهم على الدجاج ويغطى ويوضع فى الثلاجة لمدة ساعة قبل التسوية
نضع طاسة على النار ونضع بها صدور الدجاج وعندما تأخذ لون تقلب على الجهة الأخرى لتأخذ لون
نحضر صينية ونضع بها صدور الدجاج وتغطى وتوضع بالفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة لمدة ١٥دقيقة

والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

وأ بطوط احمد

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.