صنية كنافة مقدمة من الشيف اميرة عبد الصمد
اسم الوصفه صينيه كنافه
مقدمه من الشيف اميره عبد الصمد
مده التحضير10دقايق
مده الطهي 30دقيقه
المقادير
نصف كيلو كنافه
كوب سمنه
نصف كوب مكسرات اي مكسرات عندك
لعمل الشربات
مقاديره
كوب ونصف سكر
كوب ونصف ماء
الطريقه
تترك كل المكونات
ويترك حتى يغلي و وتضاف اليهم معلقتين عصير ليمون ويترك حتى يغلظ قوامه
المزيد من المشاركات
طريقه عمل الكنافه
اولا نحضر صينيه متوسطه الحجم وتدهنيها سمنه وتقطع الكنافه تقطعيها قطع صغيره خالص ونبدا نضع كنافه ويضغط عليها باليد تطلع معاكي متساويه حتى تتساوى الديسك و يوضع عليها سمنه وثم يضاف المكسرات في الوسط وتضاف باقي الكنافة ويضغط عليها باليد وتضاف السمنه من علي الوجه وتدخل الفرن علي درجه حراره متوسطه الى ان تنضج تخرج من الفرن ويضاف اليها الشربات البارد وتقدم والف هنا وشفا
