صنيه سجق بالبطاطس مقدمه من: مروه جميل عبدالله

وقت التحضير: 10 دقايق
وقت الطهى: 20 دقيقه
المكونات
نص كيلو سجق
2بطاطس حلقات
طماطم حلقات
وبصل حلقات
وفلفل حلقات
ملح
فلفل
كمون
زعتر
2معلقه زيت

الطريقه:- نضع المكونات كلها على بعضها وتقلب جيدا وادخلها الفرن على الرف الوسط حتي النضج وتقدم
رئيس قسم المطبخ ا/ جيهان جعفر