مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 30 دقيقة
★ المقادير ★
سمك بلطي مغسول جيداً
حبة طماطم مكعبات
المزيد من المشاركات
حبة جزر مبشورة
2 حبة بصلة حلقات
ثوم مفروم
فلفل أخضر
بقدونس
كزبره خضراء
شبت
ملح
فلفل أسود
كسبرة جافة
كمون
زنجبيل بودر
بابريكا
ليمون
خل
★ الطريقة ★
★ فى وعاء توضع كل الخضروات و تقلب في ¼ كوب زيت
★ يوضع في الصينية جزء من الخلطة والباقي يتبل به السمك
★ و يرص في الصينية ثم يفرم 2 فص ثوم و يتبل بكمون و كسبرة و ليمون و خل و يوضع علي وجه السمك
★ و يوضع بالفرن حتى ينضج
★ بألف هنا ★