صينية سمك بلطى فى الفرن مقدمة من شيف سوبر لولو 55
★المقادير★
2 سمكة بلطى
4 حبة بطاطس
فلفل أخضر
كسبرة خضراء
ثوم مفروم
ملح
كمون
بهارات السمك
¼ كوب خل
★الطريقة★
★توضع كل المقادير في الخلاط ما عدا السمك و البطاطس
★يتبل السمك بالتتبيلة و ترص البطاطس في الصينيه و يوضع السمك فوق البطاطس
★توضع باقى التتبيلة على الوجه و توضع بالفرن حتى تنضج
★بألف هنا★