صينية سمك بورى بالبطاطس مقدمة من شيف كريمة على
🐟المقادير🐟
سمك بوري مغسول
2 حبة بطاطس شرائح
بصلة شرائح
4 فص ثوم مفروم
2 ملعقة زيت
¼ ملعقة صغيرة ملح
ملعقة بهار سمك
عصير ½ برتقالة
عصير ليمونة
🐟الطريقة🐟
🐟ينظف السمك ويغسل جيداً بماء مخلوط بقليل من الخل والملح
🐟التتبيله🐟
عصير ليمون
زيت
كمون
بهار سمك
قليل من الملح
المزيد من المشاركات
ويترك بالتتبيلة
🐟الطريقة🐟
و🐟من نفس التتبيلة تتبل البطاطس الشرائح مع البصل والفلفل الألوان والأخضر مع 3 فص ثوم فريش مفروم ناعم و ملح وفلفل مع ملعقة زيت طعام وقليل من الماء و توضع بصينية على النار
🐟ثم يوضع السمك فوق البطاطس و تغطى بورق الفويل
🐟و توضع بالفرن لمده 30 دقيقة على درجة حرارة 180 حتى ينضج
😋صحة و هنا😋
