طاجن ارز معمر مقدم من الشيف الجميلة ناهد ياسين

كتبت مايسه الطحاوى

المقادير
كيلو ارز
كيلو لبن
معلقتين كريمة
ملعقة سمن بلدي
ملعقة ملح

الطريقة

نغسل الارز جيدا
ونضعه في بيركس او برام
ونضع اللبن وملح وسمن والكريمة وندخله الفرن وبالف هنا