طاجن السمك للشيف المتألقة أمانى رضا

كتبت زينب يحيي

مده التحضير 15 دقيقة
مده الطهى 15 دقيقة

المقادير
كيلو سمك بور ى
2 حبه طماطم
حبة فلفل أخضر
ليمون
كرفس
ملح
كمون
زيت
خل

الطريقة
ينظف السمك جيداً
و يتبل بالثوم والملح والكمون
و يرص في الطاجن و توضع على الوجه حلقات طماطم
وليمون و زيت و معلقة خل
يوضع بالفرن ويقدم
بألف هناكتبت زينب يحيي

مده التحضير 15 دقيقة

مده الطهى 15 دقيقة

المقادير

كيلو سمك بور ى

2 حبه طماطم

حبة فلفل أخضر

ليمون

كرفس

ملح

كمون

زيت

خل

الطريقة

ينظف السمك جيداً

و يتبل بالثوم والملح والكمون

و يرص في الطاجن و توضع على الوجه حلقات طماطم

وليمون و زيت و معلقة خل

يوضع بالفرن ويقدم

 بألف هنا