طاجن بطاطس بالفراخ مقدم من شيف آية محمد

  🍁المقادير🍁

2 أوراك دجاج
½ كيلو بطاطس شرائح
حبة بصل شرائح
حبة فلفل رومي شرائح
2 حبة فلفل حار
ملح

فلفل أسود

سبع بهارات
زيت

كوب من عصير الطماطم
½  كوب ماء
🍁الطريقة🍁
في وعاء تخلط كل المقادير 

و توضع في الطاجن  و يضاف عصير الطماطم  و الماء

و يغطى بورق فويل و يوضع بالفرن لمدة ¾ ساعة

صحتين  و هنا