كتبت سمسمه سعد
مده التحضير١٠ دقايق
مده الطهي٢٠دقيقه
المقادير
فول مدمس
بصله مقطعه برنواز
٢ثمره طماطم مقطعه برنواز
ثمره فلفل حار مقطع برنواز
٢معلقه صلصه
معلقه توم مفروم
زيت
ملح
فلفل اسود
كمون
بيض بعدد افراد الاسرة
الطريقه
نحمر البصله في الزيت ومعاها التوم ونضيف الطماطم تتسبك شويه نضيف الفلفل والصلصه ونضيف الفول والبهارات ونهرس ونزود شويه مياه على يبقي خفيف ونكون مولعين الفرن ونصب الفول فطاجن ونعمل حفر ونكسر بيضه بيضه ونرش على الوش فلفل اسود ويدخل الفرن على الشبكه لحين نضج البيض وبالف هنا
المزيد من المشاركات
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي