طبقات الجلى بالقشطه والزبده
مقدمه من هبه متولى
المزيد من المشاركات
المقادير
انواع جلى بالوان مختلف لكل نوع جلى معلقتين صغيرين زبده ولكل نوع جلى معلقتين صغيرين قشطه
وسكر
الطريقه
هناخد كيس جلى نفضيه فى الخﻻط ونضيف اليه معلفه صغيره سكر و2 معلقه صغيره زبده و2 معلفه صغيره قشطه ونضيف كول ماء ساخن مش بيغلى ويضرب فى الخﻻط حتى بزوب ااخليط ثم نضيف نصف كوب ماء بارد ونستكمل الخفق ثم نضع المزيج فى القالب ويوضع فى الثﻻجه مش فى الفليزر علشان الفليزر هيخليه يفصل وبعدميجمد نكرر العمليه دى فى كل مره لحد منخلص كل الطبفات ويبقه بالشكل الفى الصوره
طعمه روعه دوق وقلى
والوصفه دى مأخوزه عن الشيف غاده التالى
وبعد مجربتها واقيتها تجنن حببت اعرضهلكم ياريت تعجلكم زى معجبتنى
