طريقة عمل الأرز البسمتي بطريقة الشيف رشا اليمني

 

🎀المقادير🎀

★½1كوب ارز بسمتي الدهبي

★٣ اكواب ماء مغلي

★فنجان زيت

★بصله كبيرة مفرومه

★عود قرفه

★٢ لومي

★ورق لوري

★٤ فصوص حبهان

★ملعقه كبيرة كركم

★ ملح حسب الرغبة

★رشه فلفل اسود

PicsArt_09-04-04.07.49

🎀الطريقة🎀

★يتم نقع الارز في ماء حوالي ¼ ساعه

في وعاء عالنار

★ويتم وضع  الزيت حتي يتم عملية التسخين

★ثم يتم يوضع البصل وتتم عملية التقليب حتي يصبح لونه شفاف

ثم يتم وضع التوابل الموضحه ف المقادير ☝ وتتم عملية التقليب جيدا

★ويتم وضع الماء وتغطى حتي تغلي المكونات معا

★ويصفي الارز ويوضع ويغطي جيدا ويترك علي نار هادية حتي حتي تمام النضج تمام

😋وبالف هنا وشفا 😋

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.