طريقة عمل التمريه مع الشيف المتميزه بطوط احمد
تمرية
مقدمه من Batot Ahmed
وقت التحضير 10دقائق
وقت التقديم 5دقائق
المقادير
ربع قالب زبده
ملعقه متوسطه قرفه مطحونه
5 ملاعق حليب بودرة محمص
5 ملاعق دقيق محمص
كيس تمر او نص كيلو
ملعقه زبده اللوتس
للتزيين :
كورن فليكس مطحون
بسكوت مطحون
اوريو مطحون
جوز هند
سمسم محمص
شوكولاته ذائبه
طريقة التحضير
ينزع النوى من التمر ، نذيب الزبدة ، نحمص الدقيق و الحليب
نعجن التمر مع الزبدة و نقلبه على النار ونضيف له زبدة اللوتس ، ونضيف الدقيق و الحليب بالتدريج
نكور التمر ونغطيه ب الكورن فليكس المطحون او الاوريو المطحون او البسكويت المطحون او جوز الهند او السمسم او صوص الشيكولاته الملون ونصفهم في طبق التقديم والشوكولاته في وسط الطبق مع عيدان للتغميس.