طريقة عمل الجاتوه الهش بالنسكويك بكل تفاصيلة والطعم تحفة وطريقة سهلة جربوها بطريقه الشيف داليا الصباغ

التحضير:15دقيقة مدة التجهيز:35 دقيقة

المقادير

المعيار بكوب واحد ميتغيرش 2كوب دقيق

2كوب سكر

2كوب زيت

2كوب نسكويك او كاكاو محلي

كوب لبن ساخن

4بيضات

باكو بكينج بودر فانيليا رشه ملح

للتزين : كريم شانتي او يزين حسب الرغبة

الطريقة :

باستخدام العجان او الخلاط نضع السكر والكاكاو مع اللبن وتضرب جيدا حتي تمتزج المكونات ويدوب السكر نهائيا نضيف الزيت ببطئ حتي تنتهي الكمية نقسم الخليط لنصفين نصف يوضع جانبا والآخر في العجان يضاف علية البيض والفانليا ويضرب جيدا نضع رشة الملح والبكينج بودر علي الدقيق ويضاف علي خليط العجان ونستمر في الخفق حتي يختفي الدقيق نشعل الفرن علي درجة حرارة 180 ندهن الصنية بالزيت ونضع فيها خليط الكيك ونضعها في الفرن حتي تمام النضج تترك لتبرد تقطع قطع متساوية ونضيف عليها الخليط المتروك جانبا ونغطيها تماما وتزين بالكريم شانتي