طريقة عمل الجندفولي بطريقة بسيطة ولذيذة مقدمة من الشيف محمد مشيرة
المقادير
جندوفلي
طماطم مكعبات
توم مفروم
فلفل أخضر وأحمر متقطع صغير
المزيد من المشاركات
ملح وكمون وكوببا صينى وشبت للتزين
الطريقة
- اغسلى الجندوفلى حلو وأغلى مياه انزلى بى الجندوفلى ها يفتح كلو صفيه فى مصفه واغسلية با الماء وبعد ذلك أبدائي طلعى اللحم من القوقعة فى طاسة حطى زيت وانزلى با لتوم المفروم يتحمر انزلى بطماطم والفلفل المكعبات تتشوح انزلى با جندوفلى وظبطى الملح والكمون وكوبيبا تتشوح كلو مع بعضو ويتفرع فى طبق التقديم ويتزين بالشبت الأخضر وبالف هنا
