طريقة عمل الروبيان السوتية بطريقه صحية مقدمة من الشيف محسن المعموري
مدة التحضير 10دقائق
مدة الطهي 15 دقيقه
المقادير
250 غم روبيان منضف
بصله صغيرة
2حبة فليفله ألوان
3ملعقة ذرة حلوة
1ملعقة صويا صوص (فول الصويا )
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
2ملعقة زبدة
ينضف الروبيان ويسحب الخيط الرملي من ضهر الروبيان
نسخن طاولة و نضيف الزبده ثم الروبيان ثم نضيف شرائح البصل تقلب نضيف الفلفل ونحمرهم ثم نضيف الذره ثم بهار الفلفل الأبيض ونضيف الصويا صوص يقلب جيدا ويقدم