طريقة عمل صنية اللحمة في الفرن بطريقة سهلة و ومضمونة ومكونات بسيطة و بكل تفاصيلها وتكاتها جروبها بطريقة الشيف فاتن فريد
المزيد من المشاركات
مده التحضير عشر دقائق
مده الطهي 30دقيقة
المقادير
نصف كيلو لحمة
بصل
طماطم
بطاطس
فلفل رومي
فصين ثوم
معلقتين صلصة
ملح
وفلفل اسود
وبابريكا
عصير ليمون
خل
زيت
الطريقة
هنقطع الخضار شرايح وفصين توم شرايح ومعلقتين صلصة وخل وعصير ليمون وزيت وملح وفلفل اسود وبابريكا ونص كيلو لحمة مقطع شرايح صغيرة في صينية نضع فيها البصل والطماطم والبطاطس والفلفل والتوم وتبلي كلة بالملح والفلفل والبهارات وانزلي بالخل وعصير الليمون والصلصة وقلبي كويس جدا وانزلي في الاخر باللحمة وقلبيها كويس في الخلطة الجبارة وغطيها بالفويل ودخليها الفرن وبعد النضج شيلي الفويل وسبيها تحت الشوايه تتحمر وبالف هنا
