طريقة عمل هوت دوغ او نقانق بالثوم والحامض مقدمة من الشيف محسن المعموري
الطريقة
مدة التخضير 10دقائق
مدة الطهي 10دقائق
المقادير
200غم هوت دوغ
4سن ثوم مهروس
ملعقة ماسترد
2ملعقه بقدونس مفروم
زيت زيتون
رشة فلفل أسود
مقدار 3ملعقه عصير ليمون
الطريقة
تحمر قطع النقانق بزيت الزيتون جيدا ثم نضيف الثوم المهروس يحمر نضيف الفلفل الأسود ثم نضيف الماسترد ونضيف عصير الليمون ثم نرش البقدونس ويرفع من النار يقدم ساخن