طريقه تزين تورته النيكد كيك بالشيكولاته مقدمه من شيف دعاء مختار
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ٣٠ دقيقه
المقادير
كيك اسفنجي مقاس ٢٠
كريم شانتيه مخفوق
٣ معالق كبار نوتيلا
معلقه كبيره كاكاو خام
طريقه صوص شيكولاته( الجناش)
نصف كوب كريمه لباني
كوب شيكولاته خام مبشوره
الطريقة
نحضر كيك اسفنجي ونقسمه الي ٤ طبقات
ونسقي كل طبقه بقليل من الحليب المدوب به معلقه نوتيلا
نضيف ٣ معالق كبار نوتيلا الي الكريم شانتيه المخفوق ونضيف الكاكو لتصبح لدينا كريمة نوتيلا
ونحشي بين الطبقات بكريمه النوتيلا والمكسرات ونغلف الكيك جيدا بباقي الكريمة وتوضع بالتلاجه حتي تبرد الكريمة
ثم نحضر صوص الشيكولاته
المكون من نصف كوب كريمه لباني وكوب شيكولاته
تسخن الكريمه ونضع الشيكولاته ونقلب حتي يبرد ونصب القليل فوق الكيك
بحيث تنزل القطرات الشيكولاته علي جوانب الكيك
ونزين الوجه بانواع مختلفه من الشكولاته المفضله لديك