طريقه عمل ايس كريم المانجة مقدم من الشيف رودي محمد
طريقه عمل ايس كريم المانجة
مقدم من الشيف رودي محمد
مده التحضير ساعتين
المقادير
طريقه عمل ايس كريم المانجة
كوب كريم شانتة خام
علية كوب ماء مثلح
نصف كوب عسل ابيض
2 كوب مانجا بوريه
الطريقة
طريقه عمل ايس كريم المانجة
ننزل بالكريم شانتيه والماء المثلج في المضرب الكهربائي
وننزل بنصف كوب عسل ابيض واضرب خفيف ثم ننزل ب 2 كوب مانجا بيورية ونضرب بالمضرب ثم نضعه في علبة بغطاء في الفريزر حتي تاني يوم
المزيد من المشاركات
ملحوظة
ممكن نستبدل العسل الابيض بنصف كوب لبن محلي مكثف او عسل جلوكوز او شربات تقيل
بالنسبة للمانجا البيورية مانجا بضربها في الخلاط من غير ماء ولا سكر ولازم اصفيها بالمصفاة علشان الايس كريم يبقي كريمي وناعم مفهوش اي شوائب
- طريقه عمل ايس كريم المانجة
ننزل بالكريم شانتيه والماء المثلج في المضرب الكهربائي
وننزل بنصف كوب عسل ابيض واضرب خفيف ثم ننزل ب 2 كوب مانجا بيورية ونضرب بالمضرب ثم نضعه في علبة بغطاء في الفريزر حتي تاني يوم