طريقه عمل ترافل من الشيف المتميزه منيره فرشوخ
ترافل
منيرة فرشوخ
مدة التحضير ١٠ دقائق
مدة الطهي ١٠ دقائق
ترافل بالفواكه
المقادير
أي فواكه موجودة عندك
موز – فراوله – كرز – شمام – كمثرى – تفاح مثلا
تقطعيها باشكال متناسقة وتضعي عليها سكر ونقطتين عصير حامض حتى لا
يختلف لونها
كاسترد عادي ممكن جاهز او تجهزيه انتي بنفسك
كريم شانتيه او اي نوع كريما
بسكويت اصابع او كيكه عاديه تقطعيها
شرائح
مكسرات
الطريقة
نضع بعض الكاستر
في قاع طبق التقديم
يرص فوقه طبقة من الفواكه
ونضع كريم شانتيه فوق الفواكه
ونضع طبقه من البسكوت أو كيك عادي شرائح
نقوم بترطيبه بالقليل من عصير البرتقال او اي عصير بتحبيه
ونرص الفواكه مرة آخرى فوقه ومن ثم الكاسترد والكيك
و ننهي بالفواكه