طريقه عمل تشيز مهلبيه قمر الدين واللبن
بطريقة الشيف سارة محمد
مده التحضير : ٢٠دقيقه
مده الطهي : ٣٠ دقيقه
المزيد من المشاركات
المكونات
كيلو لبن
٢بسكوت
زبده
٣ معالق كريم شانتيه
٦ معالق نشا
لفه قمر الدين
سكر حسب الرغبه
الطريقه
نضرب البسكوت ناعم مع معلقه زبده
نجهز المهلبيه اللبن ندوب ٣ معالق نشا في شويه لبن ونضفهم علي كيلو اللبن ونضيف السكر ونضيف كريم شانيه ونقلبهم كويس لحد ما يتماسكوا
نجهز مهلبيه قمر الدين بنكون نقعين القمر الدين في ميه لمده يوم نضعهم علي النار ونضربهم بالبلندر كويس ونضيف ٣ معالق نشا مدوبينهم والسكر ونقلبهم كويس لحد ما يتماسكوا بنجهز الكاسات طبقه بسكوت وبعدها طبقه مهلبيه لبن وبعدها طبقه بسكوت وبعدها مهلبيه قمر الدين وكريز للتزين ونسبه في تلاجه لمده ٤ ساعات .
