
كتبت سمسمه سعد
طريقه عمل سلاط الرنجه
مقدمه من شيف حماده راشد
مده التحضير ١٠ دقيقه
المكونات
طريقه عمل سلاط الرنجه
١كيلو رنجه مخليه
١حبه بصل كبيره جوليان
٢حبه طماطم جوليان
١حبه فلفل رومي أخضر
١ حبه فلفل رومي اصفر
١ حبه فلفل رومي اصفر
١ رابطة بقدونس
أو شبت أو كزبره على حسب احتياجك من الخضره
ورشة ملح وفلفل اسود خفيف
وكمون وزيت زيتون وعصير ليمون
١حبه بصل اخضر
١٥٠ جرام من الطحينه الخام
الطريقه

