سلطة المكرونة بالمايونيز مقدمه من شيف رضا الموافي

سلطة المكرونة بالمايونيز

مقدمه من شيف رضا الموافي
مدةالتحضير ١٥ دقيقة
مدة الطهي ١٥دقيقه
المقادير

مكرونةمسلوقة. مايونيز فلفل حلو مشكل مقطع مكعبات صغيرة. بقدونس مفروم ناعم نعناع جاف.طماطم. شرايح بيف هام. ملح عصير ليمون كمون ناعم خل أبيض بسيط زيت زيتون طريقة التحضير مسلق المكرونة بالماء مع بعض من الملح. نضع المكرونه المسلوقه المايونيز و جميع المكونات مع بعض ونخلطهم خلط جيداًثم يقدم سلطة المكرونة بالمايونيز فى طبق التقديم وتزين والف هنا

فوائد المايوننز

يحتوي المايونيز على كل من صفار البيض  وخل التفاح والزيوت، والتي تعمل مجتمعة على ترطيب الشعر وتغذيته.

هذه المكونات تحتوي على أحماض أمينية ضرورية للشعر، والتي تساعد في تغذية فروة الرأس تحديدًا، وبالتالي تحفيز نمو الشعر

توزيع المايونيز على فروة الرأس بكميات جيدة، يعمل على تحييد حركة القمل وخنقه، مما يؤدي إلى موته، وبالتالي سهولة التخلص منه عن طريق استخدام المشط المخصص للقمل.

بما أن المايونيز يحتوي على كل المواد التي ذكرناها سابقًا، فهذا يعني أنه يساهم في تقويته وحمايته من التكسر.

ويعتبر الأمر مهمًا بالأخص لدى أولئك الذين يمتلكون شعرًا مجعدًا والذي يتشبك مع بعضه البعض بكثرة.

احتواء المايونيز على الأحماض الأمينية المهمة للشعر يساعده ليكون بلسمًا مهمًا، ومن أفضل الأنواع المنزلية والمنتجات لذلك.

يعاني الشعر  من مشكلة الضرر والتكسر بكثرة، ومن هنا تنبع أهمية استخدام المايونيز لحمايته.

حيث يعمل المايونيز كما ذكرنا على تقوية الشعر وتغذيته وكبلسم له يرطبه ويحميه.

هذه المشكلة تعد كثيرة الإنتشار، إلا أن المايونيز من العلاجات الفعالة لها.

حيث يحتوي المايونيز على خل التفاح  الذي يساهم في موازنة درجة حموضة فروة الرأس ويرطبها، وبالتالي يساهم في علاج مشكلة القشرة.

• يساعد تطبيق المايونيز على البشرة في تهدئة البشرة والتقليل من تهيجها، وذلك بسبب الدور الذي يلعبه صفار البيض والزيت في الحفاظ على بقاء الماء في الجلد، وبالتالي تخفيف الشعور بالحرق.
• : قد يساعد تطبيق المايونيز على البشرة على تجديد الجلد والدورة الدموية وذلك لاحتوائه على نسبة جيدة من الاحماض الدهنيهوالبروتين.
• : قد تساعد الزيوت والبروتينات الموجودة في المايونيز على ترطيب البشرة الجافة ومنع فقدان الماء.
• : إذ قد يساعد احتواء المايونيز على البروتين على تحفيز إنتاج الكولاجين الذي يلعب دورًا في الحفاظ على البشرة

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

تابع ايضاطريقه عمل تشكن بانيه مقدمه من شيف رضا الموافي