طريقه عمل قطايف عصافيري محشية بالقشطة مقدمه من شيف ساهر الدباس
كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير : ١٠. دقائق
مده الطهي خمس دقائق
المكونات
2كوب كبار طحين منخول.
٤ معالق. سميد ناعم
معلقة طعام سكر.
معلقة طعام باكينغ باودر.
٣. كاسات ماء
رشة ملح
الطريقة
اخلطيهم بالخلاط
احمي الصاج واسكبي الخلطة حسب الحجم يلي بترغبيه
واتركيهم حتى ينضح
أحشيهم قشطة
وزينيهم. بالفستق الحلبي
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد