طريقه عمل كيك الشاى في البيت مقدمه من شيف: ناديه إبراهيم..كتبت: سمسمه سعد.

طريقه عمل كيك الشاى
مقدمه من شيف ناديه إبراهيم
مدة التحضير/ 10 دقائق
مدة الطهى/45دقيقة

المقادير

طريقه عمل كيك الشاى
2ونصف كوب دقيق
كوب وربع سكر حبيبات ناعم
كوب حليب بدرجة حرارة المطبخ
كوب الاربع زيت يكون نوع نضيف
3 بيض بدرجة حرارة المطبخ
2ملعقه كبيره كاكاو خام
فانيليا
باكو كيك شيف

الطريقه

طريقه عمل كيك الشاى
فى   إناء نضع البيض والفانيليا ونخفق بالمضرب الكهربائى لمدة دقيقتين
ثم نضيف السكر ونخفق
ثم نضيف الزيت
ثم نضيف الحليب وبعد ماالخليط يتجانس
نضيف الدقيق والكيك شيف شويه بشويه ونقلب بالمضرب السلك اليدوى لحد لما الخليط يتجانس
ونحضر صنيه مبطنه ب زيت ودقيق
ونصب فيه الخليط ونسيب شويه ونحط عليه الكاكاونضعها فى فرن ساخن  مسبقا على درجه حراره 180لمدة 45دقيقه

طريقه عمل كيك الشاى

فى   إناء نضع البيض والفانيليا ونخفق بالمضرب الكهربائى لمدة دقيقتين
ثم نضيف السكر ونخفق
ثم نضيف الزيت
ثم نضيف الحليب وبعد ماالخليط يتجانس
نضيف الدقيق والكيك شيف شويه بشويه ونقلب بالمضرب السلك اليدوى لحد لما الخليط يتجانس
ونحضر صنيه مبطنه ب زيت ودقيق
ونصب فيه الخليط ونسيب شويه ونحط عليه الكاكاونضعها فى فرن ساخن  مسبقا

في  إناء نضع البيض والفانيليا ونخفق بالمضرب الكهربائى لمدة دقيقتين
ثم نضيف السكر ونخفق
ثم نضيف الزيت
ثم نضيف الحليب وبعد ماالخليط يتجانس
نضيف الدقيق والكيك شيف شويه بشويه ونقلب بالمضرب السلك اليدوى لحد لما الخليط يتجانس
ونحضر صنيه مبطنه ب زيت ودقيق
ونصب فيه الخليط ونسيب شويه ونحط عليه الكاكاونضعها فى فرن ساخن  مسبقا على درجه حراره 180لمدة 45دقيقه
والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد