عصير دوم مقدم من شيف آية الله طارق
المقادير
½ كيلو دوم بودر أو مجروش
كوب سكر
2 لتر ماء مغلي
المزيد من المشاركات
الطريقة
فى قدر علي النار يوضع السكر و يترك لمدة 3 دقائق
ثم يضاف الدوم و الماء و يترك علي النار مدة نصف ساعة
ثم يترك ليبرد و يصفي في مصفاة ثم فى قماشة شاش
و يوضع بالثلاجة
ثم يقدم مثلجاً
بألف هنا
