عيش التميس مقدمه من الشيف جيجي فاروق

اسهل طريقه لعمل عيش التميس روووووعه

FB_IMG_1546172166571

كتبت سمسمه سعد
مده التحضير نصف ساعه
مده الطهى  ربع ساعه

المكونات
2كوب دقيق
ملعقتين سمن
رشه سكر
رشه ملح
ملعقه خميره
حليب دافي للعجن

للوجه
بيضه
فانيليا
سمسم

الطريقه
نضع كل المكونات علي بعض ونعجن بالحليب حتي تصبح عجينه لينه ثم ندهن صنيه بالسمن ونفرد فيها العجين ثم ننغز العجين بالشوكه حتي لا ينتفخ  الخبز ثم ندهن الوجه بالبيض المخفوق بالفانيلا ونرش عليه السمسم ثم ندخلها فرن
مسبق تسخينه ونتركها نصف ساعه حتي تخبز وتخرج تقدم بالهنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

واسماء عزازي

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.