عيش سريا بجميع أنواع النكهات مقدمه من الشيف ابراهيم عبد المرضي

كتبت سمسمه سعد

مده التحضير ساعة

مده الطهي ربع ساعة

 المقادير

كوب زيت

 2كوب مياه

ذره ملح

الدقيق على حسب العجينة

اي نوع من النكهات تحب تضاف

الطريقه

 نضع جميع الخامات وتعجن وتترك 10 دقائق وتفرد بسمك قطعه الشيبسى وتقطع على أي شكل تلمع ببيض ويوضع بعد التلميع مباشرة سمسم أو حبه البركة أو جبنة رومي أو كاتشب أو مسطرده يسوي على درجه حرارة 160درجه

والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

واسماء عزازي