عيش شامى للساندويتشات مقدم من شيف أم هنا

★المقادير★

2 كوب دقيق

كوب ماء 

ملعقة صغيرة خميرة

 رشه ملح

★الطريقة★

★تعجن المكونات جيداً

 ★ثم تترك لترتاح لمدة ساعة

★ثم تفرد وتترك مره أخرى لترتاح قليلاً

★ ثم تخبز فى مقلاة تيفال ع نار هادئة

★ملحوظة★

 هذه المقادير تكفى لعمل 10 رغيف

★بألف هنا★