كتبت اسماء عزازي
مقدمه من : أسماء أحمد
مده التحضر : 15 دقيقة
مده الطهى : 15 دقيقة
المكونات: 2 كوب دقيق
1كوب سمنة
1/2 كوب سكر بودرة
الطريقه: توضع السمنة مع السكر ويضربوا جيدا حتي يتغير اللون وتصبح هشه
ثم يوضع الدقيق يلم به العجينة فقط
ثم توضع في التلاجة 10 دقائق
ثم تشكل في صاج بورق الزبدة وتوضع في فرن ساخن ع درجة حرارة 140 درجة مئوية حوالي 15 دقيقة إلي أن يتغير لونها من تحت وتتحرك من الصاج ثم يطفي عليها وتترك في الصاج
رئيس قسم المطبخ
المزيد من المشاركات
اسماء عزازي
سمسمة سعد
