كتبت اسماء عزازي
التحضير 10 دقائق
الطهي 15 دقيقه
المقادير
كيلو دقيق
600 جرام سمن ساقعه
250 جرام سكر بودره
باكو فانيليا
التزيبن
مكسرات او ملبس او زبيب
الطريقه
نضرب السكر مع السمن مع الفانيليا حتي تصبح كريمي هاش بيضه ثم نضيف الدقيق بتدريج ونلم مش نعجن نضعها فالتلاجه مش اقل من ساعتين وبعدين نخرجها ونكور كور صغيره جدا ونزينها بمكسرات او ملبس من محل المسلزمات مخصوص للغريبه او بزبيب ونخلها الفرن وتكون النار وسط مع المراقبه ويدوب ارضيتها تتغير بسيط نخرجها علشان تبقا بيضه ومتنشفش مننا وبالف هنا ولما تخرج وتهدا نضعها في علبه محكمه وبالف هنا
رئيس قسم المطبخ
المزيد من المشاركات
اسماء عزازي
وسمسمه سعد
